January 30th, 2012

Про культурное и про съедобное

Ну что, сходили мы в субботу в Русский музей, пришлось-таки немного постоять в очереди на морозе - неожиданно все решили приобщаться к прекрасному, и в гардеробе возникла напряженка с количеством свободных мест, но замерзнуть не успели, очередь пробежала быстро. Осмотрели три выставки - "Праздники по-русски", "От Москвы до самых до окраин" и выставку рисунков из коллекции С. С. Боткина. Удовольствие получили огромное. Подробно о выставках можно почитать на сайте Русского музея, каждая выставка хороша по-своему, что касается "Праздников по-русски", то особое удовольствие я получила от разглядывания изображенных на картинах пиршественных столов и различных яств - ну какой же праздник без чревоугодия, и так интересно было посмотреть, кто чего ел в разное время и на разных праздниках))) и очень понравились литографии Васнецова с красочно оформленными меню для обедов первых лиц государства, я прямо отойти от них не могла, столько интересных блюд, какая досада, что рецепты там не печатали, меня невероятно заинтриговал "супъ по-Американски", я вот картинки тут нашла, чтобы примерно было понятно, о чем я говорю:

    

И в самом деле, интересно, как они тогда все это готовили, по каким рецептам?? Одну из литографий пиратски щелкнула на камеру мобильного, с тем самым супом. Где бы рецепт найти?

В общем, очень и очень рекомендую сходить, экспозиции скоро свернут.

******

Ну а пока расскажу вам о булочках. Пышных, вкусных, с воздушным мякишем.

булочки пшенично-ржаные с семенами 2


Collapse )
red_hat

Я фигею, дорогая редакция

Нормально в -20 за бортом отопление отключать?

Д. прислал картинко:



Сказала ему, что, если отопление не дадут, то к утру моя комната будет похожа на этот пейзаж.

Кто в курсе, кстати, что за пейзаж? ;) кто угадает, тому конфетка тот молодец.