Аника (fleur_de_cassie) wrote,
Аника
fleur_de_cassie

Category:

Куриный салат с кукурузой

Я сегодня с очень простым салатом, куча всего накопилась, но совершенно нет времени разобрать фото, у меня даже снимать получается последнюю неделю исключительно на бегу. Салат простой, но тем не менее очень вкусный, да вдобавок весьма жизнерадостный с точки зрения цветовой гаммы, так что встречайте.

салат куриный с кукурузой

- 2 отварных куриных бедра
- 2 огурца
- 150 г консервированной кукурузы

Для заправки: легкий майонез + горчица + лимонный сок + немного меда.

Собственно, все :) что делать со всем вышеперечисленным, я думаю, понятно, разве что хотела бы добавить, что очень-очень неплохо было бы добавить на дно тарелки какого-нибудь листового салата, а сверху покромсать еще стебель сельдерея (заменив им один из огурцов), но у меня не было в тот момент в холодильнике ни того, ни другого, поэтому пришлось без. И еще крепкие сладкие помидоры в небольшом количестве будут, на мой взгляд, весьма уместны - именно сладкие, и именно крепкие. Такие, как сейчас продают, те самые страшненькие и самые дешевые помидоры, которые самые вкусные.  
Tags: курица, салаты
Subscribe

  • Яичная симфония

    В сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд, посвященный яйцам, а у меня есть прекрасная книга из серии "Хорошая кухня"…

  • Лимонный пирог с крыжовником

    Успех предыдущего пирога с крыжовником меня вдохновил, и, поскольку этих ягод у меня было навалом, испекла еще один пирог. Как же он хорош оказался,…

  • Черничный кекс со сливочным сыром

    Спохватилась, что черники в морозилке ещё полно. - 170 г муки - 3 яйца - 140 г сливочного масла - 120 г сливочного сыра - 180 г сахара - цедра 1…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • Яичная симфония

    В сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд, посвященный яйцам, а у меня есть прекрасная книга из серии "Хорошая кухня"…

  • Лимонный пирог с крыжовником

    Успех предыдущего пирога с крыжовником меня вдохновил, и, поскольку этих ягод у меня было навалом, испекла еще один пирог. Как же он хорош оказался,…

  • Черничный кекс со сливочным сыром

    Спохватилась, что черники в морозилке ещё полно. - 170 г муки - 3 яйца - 140 г сливочного масла - 120 г сливочного сыра - 180 г сахара - цедра 1…